Un couscous facile à préparer mais un peu long en cuisson
1 sachet de légumes pour couscous surgelés
1 boite de concentré de tomates
Viandes au choix : poulet - merguez - agneau - boulettes
Epices raz el hanout
Sel et poivre
Verser le sachet de légumes dans l'ultra pro 5l encore congelés.
Poser les viandes dessus.
Mélanger dans un récipient la boite de concentré de tomates avec 500 ml d'eau chaude. Mettre les épices dans la sauce.
Verser le tout sur la viande.
Saler, poivrer.
Fermer l'ultra pro et mettre au four à 180/200° pendant 2 heures.
Pour la semoule j'ai opté pour la semoule en sachet lustucru.
1 mn dans l'eau bouillante, on verse le sachet dans un saladier, beurre, sel, poivre et on remue bien à la fourchette.
C'est prêt.
Sujet: COUSCOUS TUPPERWARE 