Préparation : 30 mn - Cuisson : 15 mn
1 pâte à pizza
4 cuillères à soupe de crème fraiche
2 pomme de terre
6 tranches de lard fumé
2 gousses d'ail
2 oignons
300 gr de reblochon
10 gr de beurre
Disposez 4 disques de pâtes à pizza sur la plaque du four.
Badigeonnez chacun de 4 cuillères à soupe de crème fraiche.
Garnissez de deux pomme de terre cuite à la vapeur et coupée en rondelles et de 6 tranches de lard fumé.
Faites blondir les gousses d'ail et les oignons à la poêle dans 10 gr de beurre.
Répartissez-les sur les pizzas et garnissez-les de 300 gr de reblochon en tranches.
Préchauffez le four à 210° th.7 et faites cuire environ 15 mn.