Rapide et efficace
Préparation : 5 mn - Cuisson 7 mn à couvert
2 oignons
2 gousses d'ail
50 ml d'huile d'olive de préférence
350 gr de boeuf haché
1 boite de pulpe de tomates (environ 400gr)
50 ml de concentré de tomates
1 bouillon concentré de boeuf émietté
15 ml de purée de basilic ou pesto en bocal
15 ml d'herbes de provence
Dans le pichet micro plus 1,5l, versez tous les ingrédients de la sauce.
Mélangez pour détacher la viande et obtenir une sauce homogène.
Faire cuire au micro-ondes à 750Watts et laissez reposer 2 mn.
Un régal.... Facile avec le gout d'une sauce cuisinée
Sujet: SAUCE BOLOGNAISE EN DEUX TEMPS 