Celle-ci c'est une tuerie !!!!!
Je conseille d'ailleurs à toutes les filles du forum d'investir dans le pichet pro car des sauces rapides et gouteuses chaque jour.
Préparation : bah tout dépend de votre rapidité à émincer les champignons lil
Cuisson : 6mn à 750 watts à couvert
100 gr de champignons émincés
25 ml d'huile d'olive
1/2 bouillon de concentré de volaille
400 ml de crème liquide
10 ml de maïzéna
Sel, poivre
Faites cuire les champignons avec l'huile dans le pichet pro pendant 2 mn 30 à découvert.
Ajoutez le demi bouillon de volaille émietté, la crème, la maïzena et mélangez à l'aide d'un fouet.
Faites cuire 3 mn à couvert.
Salez, poivrez.
Un régal avec des émincés de volailles ou autre viande blanche.
Sujet: SAUCE CREME AUX CHAMPIGNONS 