Préparation : 15 mn - Repos : 30 mn
2 cuillères à soupe de câpres
180 gr de thon au naturel, égoutté
2 cuillères à soupe de ciboulette ciselée
150 gr de St Moret
Sel, poivre
Mixer grossièrement les câpres.
Dans un saladier, émietter le thon puis ajouter les câpres, la ciboulette et le St Moret.
Bien mélanger, saler et poivrer.
Réserver 30 mn au réfrigérateur.
Servir accompagné de tartines de pain grillés.
Vous pouvez remplacer le thon par du saumon cuit ou fumé, des sardines ou bien des maquereaux.
Sujet: RILLETTES AU THON ET ST MORET 