Préparation : 5 mn - Réfrigération : 6 h
1 boîte de lait concentré non sucré (410 g) très froide
50 g de sucre glace
400 g de crème de marron vanillé
Dans le Pichet gradué 2 l, battez au batteur électrique le lait concentré, il doit tripler de volume.
Ajoutez le sucre glace, la crème de marron et mélangez avec la Spatule silicone.
Passez le Moule à charlotte sous l'eau froide, égouttez-le et versez la préparation.
Glissez 6 h au congélateur.
On a fait cette recette pour Noel.... c'est juste un délice ... je recommande
Sujet: CHARLOTTE GLACEE A LA CREME DE MARRON 