Pour tous les petits et les grands......
200 gr de torti
150 gr de champignons émincés en boite
4 saucisses knacki
12 cl de crème liquide entière
50 gr de gouda fruité
50 gr d'emmental râpé
Sel, poivre
Préchauffez le four à 180° th.6.
Mettez les pâtes à cuire dans une grande casserole d'eau bouillante salée. Au gout de chacun pour la cuisson (al dente ou très cuites)
Egouttez-les bien puis versez-les dans un saladier.
Ajoutez les champignons, les saucisses coupées en rondelles, la crème, le gouda coupé en dés et le fromage râpé.
Mélangez bien.
Salez puis remplissez 4 plats à gratin individuels et placez-les au four pour 20 mn.
Servez aussitôt.
Sujet: GRATIN DE PATES DU MERCREDI 